Недавно наткнулась на статью про то, как необычно приготовить и украсить яичницу. Получается необычный и очень аппетитный завтрак. Делюсь вариантами с вами:
1. Цветы из яичницы
В сосиске делаем надрезы с одного края, затем скрепляем край зубочисткой. Кладем на сковороду с маслом, в центр разбиваем яйцо (можно перепелиные, они меньше. Куриные возможно немного вытекут). Делаем из зелени и огурцов стебель и листочки.
Давно меня тут не было, продолжаю тему! 
2. Яичница в хлебе
Отрезаем кусок хлеба (я беру толщиной около 5 см) и вырезаем ножом из него мякоть (можно вырезать любой формой), оставляем корочку шириной около 2 см. Разогреваем сковороду с маслом, кладем на неё хлеб, внутрь хлеба помидоры и колбасу, заливаем яйцом и жарим на медленном огне.
Примеры фото из интернета, свои постараюсь скоро тоже выложить.
.jpg){kind=icon}